2023年10月8日放送のまいにちスクスク親子でおいしい！脱マンネリレシピ（３）で上田流エチュベの作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは料理研究家の上田淳子さんです 上田流エチュベのレシピ エチュベとは 野菜を水と油で蒸し煮にする調理法です。 今回は上田流エチュベということで ・玉ねぎと鶏もものエチュベ ・キ...